Giorno: 9 Ottobre 2021

Alberghi Ristoranti e caffé storici ITALIA

Ristorante Corona a San Sebastiano Curone (Alessandria)

... Ottobre 9, 2021 No Comments

Il Ristorante Corona era nato come Ristorante Albergo della Corona e anche nel nome conserva quasi un’assonanza con il nome Curone, il torrente che a pochi metri dal suo uscio scarica verso valle le acque pettegole della montagna.[…] Quando non c’era ancora la televisione e nemmeno la strada ma si viaggiava ancora piedi sulla ghiaia dei torrenti, era in posti come questi che arrivavano le prime notizie, buone o cattive che fossero: una battaglia a Genova, una grandinata in pianura, un’epidemia che lasciava i primi morti a Tortona, una pace stipulata in un punto immensamente distante del mondo…[…] Fondato nel 1702

View More Ristorante Corona a San Sebastiano Curone (Alessandria)
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini del Piemonte
GRIGNOLINO d’ASTI DOP

... Ottobre 9, 2021 No Comments

Il Grignolino d’Asti è un vino dalla colorazione rosso rubino, che può essere più o meno intensa e che con l’invecchiamento tende a virare verso una tonalità arancione. L’odore che lo accompagna è delicato, con profumo caratteristico e si abbina ad un gusto asciutto, leggermente tannico, gradevole e amarognolo, con un retrogusto persistente. Il titolo alcolometrico volumico minimo totale è di 11% vol.

View More Vini del Piemonte
GRIGNOLINO d’ASTI DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini del Piemonte
LOAZZOLO DOP

... Ottobre 9, 2021 No Comments

Alla vista, il vino Loazzolo appare di una brillante tonalità giallo dorata. Il suo odore è complesso e intenso, impreziosito da sentori di muschio, di vaniglia e di frutti canditi. Questa ricchezza olfattiva si associa ad un gusto dolce e caratteristico, con un lieve aroma di Moscato. Il titolo alcolometrico volumico totale minimo è di 15,5% vol.

View More Vini del Piemonte
LOAZZOLO DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini del Piemonte
PINEROLESE DOP

... Ottobre 9, 2021 No Comments

Il Pinerolese rosso (titolo alcolometrico volumico totale minimo 10% vol.) ha un aspetto rubino più o meno intenso, associato ad odore caratteristico e vinoso e a un sapore asciutto e armonico. Il rosato (10% vol.) ha una colorazione che spazia dal rosato al rubino chiaro, con un odore delicato, gradevole e vinoso e un gusto asciutto e armonico. Nelle varianti con indicazione di vitigno, così come nella versione Ramie, emergono ulteriori caratteristiche organolettiche, che possono essere rintracciate nel disciplinare.

View More Vini del Piemonte
PINEROLESE DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini del Piemonte
LESSONA DOP

... Ottobre 9, 2021 No Comments

Entrambe le tipologie di vini Lessona hanno un aspetto rosso granato, a cui l’invecchiamento regala sfumature arancioni. Il profumo che emanano è caratteristico, fine ed intenso, con chiari richiami alla viola. Al palato si presentano come vini asciutti, persistenti e gradevolmente tannici, con una spiccata e nitida sapidità minerale. Il titolo alcolometrico volumico totale minimo è di 12% vol.

View More Vini del Piemonte
LESSONA DOP