PASTE FRESCHE, PANETTERIA, BISCOTTERIA, PASTICCERIA E CONFETTERIA della Regione SICILIA
View More PAT Paste fresche e prodotti della panetteria, della biscotteria e della confetteria della Regione SICILIACategoria: Agricoltura
SNAP – Scuola Nazionale di Pastorizia
La pastorizia – allevamento estensivo a pascolo brado di diverse specie – é un’attivitá che associa tradizionalmente forme di produzioni di qualitá con servizi socio-ambientali, come il mantenimento della biodiversitá, del paesaggio e le dimunzioni dei rischi ideo-geologici. In molte realtà italiane, soprattutto nelle aree interne, montane ed insulari, la pastorizia svolge un ruolo di vero e proprio presidio territoriale, contrastando con la sua presenza radicata e diffusa i crescenti fenomeni di abbandono.
View More SNAP – Scuola Nazionale di PastoriziaPAT VEGETALI ALLO STATO NATURALE o TRASFORMATI della Regione SICILIA
PRODOTTI VEGETALI ALLO STATO NATURALE O TRASFORMATI della Sicilia
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FORMAGGI Sicilia
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