ITALIA il paese delle meraviglie – Suddivisione per regione
| FRIULI VENEZIA GIULIA | |
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| GENNAIO – FEBBRAIO – MARZO – APRILE | |
| 25 aprile-1° maggio: Sagra di San Marco – Trieste (TS) 24 aprile-6 maggio: Sagra del vino – Casarsa della Delizia (PN) | |
| MAGGIO | |
| 24 maggio-2 giugno: Tradizion Cjastelane – Castelnovo del Friuli (PN) 25-27 maggio: Olio e dintorni – Manzano (UD) | |
| GIUGNO – LUGLIO 2023 | |
| 7 giugno: Borgomeduna in Festa – Pordenone (PN) 11-22 luglio: Festeggiamenti Pratensi – Prata di Pordenone (PN) 14-16 giugno: Easy Fish – Lignano Sabbiadoro (UD) 6 luglio: La festa – Pradamano (UD) 18-22 luglio: Sagre dai Borgs – Jalmicco – Palmanova (UD) 30-31 luglio: “Festa in piazza” – Travesio (PN) | |
| AGOSTO – SETTEMBRE 2023 | |
| 2-15 agosto: Festeggiamenti Ferragostani Sclaunicco – Lestizza (UD) 30 agosto-8 settembre: Festeggiamenti Madonna del Bembo – Azzano Decimo (PN) 1-2 settembre: Sagra dei sest -Polcenigo (PN) | |
| OTTOBRE – NOVEMBRE – DICEMBRE | |
| 18 ottobre: Sagra del Pan-Zal – San Vito al Tagliamento (PN) 10 novembre: Estate di San Martino – Pordenone (PN) 13 dicembre: Sagra di Santa Lucia – Toppo (PN) |
Distillato di Pere PAT
Negli ultimi 50 anni il sidro di pere si fa raramente e si usa distillare tutta la massa fermentata derivante dalla macinazione delle pere. In questo modo si ottiene un prodotto con una tipicità molto meno aggressiva, dal gusto più equlibrato, morbido e armonico.materiali, attrezzature usate per la preparazione e condizionamento
Aglio di Resia PAT
Il bulbo (testa – glaua o laua) dell’Aglio di Resia si presenta generalmente di piccole dimensioni come pure i bulbilli (spicchi – noize o nöghize) in esso contenuti in numero variabile da 6 a 8, e solo talvolta 10. Caratteristico è il colore rossastro assunto generalmente dal secondo strato delle tuniche sterili che rivestono il…
Aceto di Mele PAT
Prodotto ottenuto con mele raccolte manualmente preferibilmente da piante sparse, non presenti in modo intensivo, di antica varietà (con caratteri autoctoni), maggiormente gustose e saporite. In carnico viene chiamato Aseit di mei.
