..., Autore presso ViVi GREEN

Alimentazione DOP IGP STG Formaggi

Veneto
Piave DOP

Il Piave è immesso al consumo in diverse tipologie, che si differenziano in base al peso ed alla stagionatura. Il fresco ha una stagionatura di 20 giorni e un peso di 6,8 kg; il mezzano ha una stagionatura di 60 giorni e un peso di 6,6 kg; il vecchio ha una stagionatura di 6 mesi e un peso di 6,0 kg; il vecchio selezione oro ha una stagionatura di 12 mesi e un peso di 5,8 kg; infine, il vecchio riserva ha una stagionatura maggiore di 18 mesi e un peso pari a 5,5 kg. La diversa durata della stagionatura influisce anche sul sapore, che va dal dolce al più intenso.

Ambiente Ecoturismo Hiking - Trekking

La Calabria ed il sentiero del Tracciolino

... Aprile 19, 2021 No Comments Calabria Palmi

L’escursione parte proprio da Monte S. Elia, il punto di riferimento sono proprio le tre Croci, dove un piccolo sentiero scenderà vertiginosamente su di una dorsale fino alla sterrata che via via diventerà sentiero e che stringerà al punto di diventare un vero e proprio senso unico coperto spesso da felci ma che permette nonostante tutto una atmosfera davvero particolare. Proseguendo verso sud lasceremo la vista della cittadina di Palmi perché rapiti dal mare e dai mille colori che le numerose calette mostreranno.

Alimentazione

Cicoria verde di Napoli PAT

... Aprile 17, 2021 No Comments Ortaggi PAT Campania PAT Vegetali Prodotto agroalimentare tradizionale

Negli orti familiari della provincia di Napoli si coltiva tradizionalmente una varietà di cicoria, caratterizzata da foglie dal colore verde molto brillante, frastagliate, con costola evidente e dal sapore delicato e lievemente amaro, detta cicoria verde di Napoli o “puntarella”.

Alimentazione DOP IGP STG Olio e Burro

Veneto
VENETO VALPOLICELLA, VENETO EUGANEI E BERICI, VENETO DEL GRAPPA DOP

... Aprile 17, 2021 No Comments DOP Veneto Veneto del Grappa DOP Veneto Euganei e Berici DOP Veneto Valpolicella DOP

Quando è immesso al consumo il Veneto Valpolicella è di colore giallo con lievi tonalità di verde per gli oli freschi e ha un odore fruttato di varia intensità. Il Veneto Euganei e Berici è colore verde-oro da intenso a marcato e ha un odore e un sapore fruttato con leggera sensazione di amaro. Infine, il Veneto del Grappa è color verde-oro con modeste variazioni del giallo, ha un odore fruttato di varia intensità e sapore. La raccolta delle olive dovrà essere effettuata entro il 15 gennaio di ogni anno e la produzione massima di olive non può superare kg 7.000 per ettaro per gli impianti intensivi. La resa massima delle olive in olio non può superare il 18%.

Alimentazione DOP IGP STG Formaggi

Veneto
MONTE VERONESE DOP

... Aprile 17, 2021 No Comments DOP Veneto Monte Veronese DOP Veneto

La forma di Monte Veronese ha un peso che varia tra i 7 e i 10 kg, a seconda delle tecniche di produzione impiegate. All’esterno presenta una crosta sottile ed elastica di colore giallo paglierino, mentre all’interno la pasta è bianca o leggermente paglierina. Il sapore del formaggio è delicato e gradevole. Il formaggio Monte Veronese per essere immesso al consumo deve presentare lo specifico contrassegno secondo le disposizioni del disciplinare di produzione

Alimentazione Potere curativo alimenti

La Fava

... Aprile 17, 2021 No Comments +Fave

Le fave possiedono le stesse caratteristiche nutrizionali del fagiolo, ma hanno il vantaggio di poter essere consumate anche fresche

Alimentazione Ricette

Cucina tipica toscana
Torta scendiletto

... Aprile 17, 2021 No Comments Prodotto agroalimentare tradizionale Toscana

La Torta scendiletto è un gustoso dolce toscano alla crema. Due strati di pastasfoglia con al centro uno di crema pasticcera. Servito a quadrotti non sembra esserre nemmeno una torta. Una bontà della pasticceria Toscana

Agricoltura Alimentazione Erbe aromatiche

Aglio orsino, Allium ursinum L.
Coltivazione BIO

... Aprile 17, 2021 No Comments +Aglio orsino Allium ursinum L.Erbe aromatiche

E’ una pianta erbacea perenne; ha un bulbo allungato rivestito da tuniche grigio-bianche. Le foglie, lunghe fino a 20 cm, sono ovato-ellittiche e si restringono in un lungo picciolo alato. Lo scapo fiorale, eretto e triangolare, è lungo fino a 40 cm. I fiori, bianchi e a forma di stella, sono riuniti in ombrelle ricurve per separare i fiori.

Agricoltura Alimentazione ORTO

Fave

... Aprile 17, 2021 No Comments Fave Ortaggi Semina 01 Gennaio Semina 02 Febbraio Semina 03 Marzo Semina 10 Ottobre Semina 11 Novembre Semina 12 Dicembre Semina 9 Settembre

Le fave sono verdure fresche, coltivate all’inizio della primavera o in autunno. Le fave sono state coltivate per migliaia di anni e si dice che siano state trovate nelle tombe egizie. Sebbene siano comunemente chiamate fave, le fave possono avere nomi diversi in paesi diversi. La fava conosciuta come Windsor o straight bean (sottospecie faba var. Major) è quella che la maggior parte degli occidentali conosce e coltiva.

Efficienza Energetica Energia Energia a Idrogeno Scienza & Tecnologia

IDROGENO NEGLI EDIFICI

... Aprile 17, 2021 No Comments Hydrogen Idrogeno Idrogeno negli edifici Produzione Idrogeno

Le celle a combustibile fisse sono unità che forniscono elettricità (e talvolta calore) ma non sono progettate per essere spostate. Questi includono cogenerazione (CHP), sistemi di continuità (UPS) e unità di alimentazione primaria.

UNESCO

Borghi d'ITALIA ITALIA Itinerari Culturali UNESCO

SAN GIMIGNANO, Centro storico

... Aprile 12, 2021 No Comments

Centro storico di San Gimignano ‘San Gimignano delle belle Torri’ si trova in Toscana, 56 km a sud di Firenze. È stato un importante punto di passaggio per i pellegrini che viaggiano da o verso Roma sulla Via Francigena. Le famiglie patrizie che controllavano la città costruirono circa 72 case-torri (alcune alte fino a 50 m) come simboli della loro ricchezza e potenza. Sebbene ne siano sopravvissuti solo 14, San Gimignano ha conservato la sua atmosfera e il suo aspetto feudale. La città ha anche diversi capolavori dell’arte italiana del XIV e XV secolo.

ITALIA Itinerari ambientali Itinerari Culturali UNESCO

CONEGLIANO e VALDOBBIADENE, le Colline del Prosecco

... Gennaio 3, 2021 No Comments

Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene nel nord-est dell’Italia sono un’area caratterizzata da un caratteristico sistema morfologico di hogback che fornisce un caratteristico carattere di montagna con viste panoramiche e un paesaggio organicamente evoluto e continuo composto da vigneti, boschi, piccoli villaggi e agricoltura. Per secoli, il terreno aspro è stato modellato e adattato da pratiche di uso del suolo distintive. Includono le tecniche di conservazione della terra e del suolo che comprendono le pratiche viticole che utilizzano l’uva Glera per produrre il vino Prosecco di altissima qualità.

ITALIA Itinerari ambientali Itinerari Culturali UNESCO

IVREA, città industriale del XX secolo

... Gennaio 3, 2021 No Comments

La Città Industriale di Ivrea è un progetto industriale e socio-culturale aziendale della Società fondata nel 1908 da Camillo Olivetti, progressivamente sviluppato dagli anni ’30 e fino alla fine degli anni ’60.
Fu soprattutto il genio visionario di Adriano Olivetti a voler dimostrare concretamente l’esistenza di una alternativa efficace e praticabile ai modelli industriali (e di architerttura industriale) prevalenti che, con lo scopo assoluto della creazione di ricchezza e di posti di lavoro, subordinavano qualsiasi scelta (compreso quelle urbanistiche) alle esigenze della produzione, con effetti che incidevano in modo invasivo sul tessuto urbano, sull’ambiente e sugli stessi processi sociali.

ITALIA Itinerari ambientali Itinerari Culturali UNESCO

Opere di difesa veneziane tra XVI e XVII secolo: “Stato da Tera – Stato da Mar”

... Gennaio 2, 2021 No Comments

Le fortificazioni in tutto lo Stato da Terra proteggevano la Repubblica di Venezia da altre potenze europee a nord-ovest e quelle dello Stato da Mar proteggevano le rotte marittime e i porti del Mar Adriatico fino al Levante. Erano necessari per sostenere l’espansione e l’autorità della Serenissima. L’introduzione della polvere da sparo ha portato a cambiamenti significativi nelle tecniche e nell’architettura militare che si riflettono nella progettazione delle cosiddette fortificazioni alla moderna / bastionate, che dovevano diffondersi in tutta Europa.

Abitare GREEN

Abitare Green Ambiente Architettura sostenibile Arredo Green

House 24

... Aprile 19, 2021 No Comments

È stata anche un’opportunità per esplorare ciò che l’artigianato del legno potrebbe significare nell’architettura contemporanea e abbiamo immaginato che lo schermo fosse un elemento ben realizzato con estetica e dettagli moderni. Alla fine si è manifestata come una facciata raffinata e ritmata, attirando l’attenzione sulla sua scala delicata anche in una struttura alta oltre 8 metri. Un delizioso schema di luci e ombre si riproduce nel corso di ogni giorno mentre lascia filtrare la luce del sole e l’aria naturale entra, creando un ambiente rilassante che rafforza il desiderio del cliente di vivere in una casa che riflette la sua località tropicale.

Abitare Green Giardinaggio

Begonia

... Aprile 11, 2021 No Comments

Le specie che appartengono al genere Begonia sono meravigliose, moltissime e variamente colorate. Le begonie fioriscono da giugno a settembre. Queste piante perenni hanno più colori (ad esempio rosa, arancione, bianco, bicolore bianco e rosa). Alcune sono molto resistenti al freddo, altre richiedono protezione, devono essere riparate ad esempio in una veranda. Date loro un terreno ricco e ben drenato, riparate le più fragili e proteggetele dagli inverni freddi e umidi.

Architettura del Paesaggio Giardini ITALIA Itinerari Culturali The Good Italian

Villa Barberini, Castel Gandolfo ROMA

... Aprile 8, 2021 No Comments

Villa Barberini sorge nell’area di un preesistente villa fatta edificare dall’imperatore Domiziano. Castel Gandolfo fu acquistato dalla Camera Apostolica nel 1596 dai Savelli, ultimi feudatari delle terre appartenute, nel Medioevo, ai Gandolfi e, a seguire, ai Capizucchi.

Abitare Green Architettura del Paesaggio Arredo Green Giardini News

Queen Mary’s Place – Intimi giardini a Londra

... Aprile 5, 2021 No Comments

Queen Mary’s Place La ricerca storica e l’indagine sul sito hanno consentito un restauro fedele dei giardini di rose infossate e aranceti, la facciata principale e il prato del “profumo orientale”. La conservazione del paesaggio è stata completata dall’introduzione di spazi contemporanei, caratterizzati da solchi e bordi sopra i parcheggi interrati.