ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 455 – I Vandali entrano a Roma e iniziano a saccheggiare la città per due settimane.
- 1886 – Grover Cleveland si sposa alla Casa Bianca, diventando l’unico presidente degli Stati Uniti a sposarsi nella residenza presidenziale.
- 1946 – In Italia si tiene il referendum istituzionale che sancisce la nascita della Repubblica Italiana, ponendo fine alla monarchia.
- 1953 – Elisabetta II viene incoronata regina del Regno Unito.
- 1981 – Viene pubblicato il primo rapporto sui casi di AIDS dal Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Nati:
- 1740 – Donatien-Alphonse-François de Sade, scrittore e filosofo francese († 1814).
- 1904 – Johnny Weissmuller, attore e nuotatore statunitense († 1984).
- 1941 – Charlie Watts, batterista britannico (The Rolling Stones) († 2021).
- 1953 – Cornel West, filosofo e accademico statunitense.
- 1972 – Wentworth Miller, attore e sceneggiatore statunitense.
Morti:
- 1882 – Giuseppe Garibaldi, generale e patriota italiano (n. 1807).
- 1941 – Lou Gehrig, giocatore di baseball statunitense (n. 1903).
- 1970 – Bruce McLaren, pilota automobilistico e imprenditore neozelandese (n. 1937).
- 1987 – Andrés Segovia, chitarrista spagnolo (n. 1893).
- 1990 – Rex Harrison, attore britannico (n. 1908).
Festività e Ricorrenze:
- Italia: Festa della Repubblica.
- Festa nazionale in Italia che celebra la nascita della Repubblica Italiana.
Curiosità:
- Il 2 giugno 1946, oltre alla scelta tra monarchia e repubblica, gli italiani elessero anche i membri dell’Assemblea Costituente, incaricata di redigere la nuova Costituzione.
Aforisma del giorno: “Non aspettare il momento opportuno: crealo.” – George Bernard Shaw
Proverbio del giorno: “Giugno freddo e bagnato, contadino fortunato.”
Santo del giorno:
- San Marcellino, martire.
Ricetta del giorno: Pasta fredda con pomodorini e mozzarella
Ingredienti:
- 320g di pasta (penne o fusilli)
- 200g di pomodorini ciliegia
- 150g di mozzarella
- Basilico fresco q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e passarla sotto l’acqua fredda per fermare la cottura.
- Tagliare i pomodorini a metà e la mozzarella a cubetti.
- In una ciotola capiente, mescolare la pasta con i pomodorini, la mozzarella e le foglie di basilico spezzettate.
- Condire con olio extravergine d’oliva, sale e pepe.
- Mescolare bene e lasciare riposare in frigo per almeno 30 minuti prima di servire.
Massima del giorno divertente: “Non rimandare a domani ciò che puoi fare dopodomani con calma.” – Mark Twain
Pizzicotti PAT Lazio
I pizzicotti sono una pasta alimentare di forma tondeggiante,e leggermenre schiacciata preparata con farina di grano tenero, acqua e lievito naturale. l’impasto viene fatto lievitare per qualche minuto e quindi si “spizzica” con le mani ricavandone dei piccoli gnocchi sottoposti a cottura in acqua bollente.
Torta di pane PAT
Mortadella di Accumoli PAT Lazio
La produzione della Mortadella di Accumoli vanta una antica tradizione in quanto connessa all’allevamento del suino che avveniva presso le famiglie contadine che risiedevano nelle zone di montagna dell’alto reatino. La Mortadella di Accumoli è storicamente presente presso le norcinerie e i ristoranti locali. Le origini del prodotto si fanno risalire al 1700.