Asti ha origini antichissime, riconducibili ai Liguri Statielli prima della conquista romana, quando divenne Hasta. Famosa per la sua prosperità lungo l’antica Via Fulvia, conobbe un notevole sviluppo economico nel Medioevo, specialmente tra XII e XIII secolo, quando si affermò come libero comune e uno dei maggiori centri finanziari d’Europa grazie ai suoi banchieri, gli “astigiani”. Successivamente passò sotto il controllo dei Savoia, vivendo una fase di stabilità che favorì il consolidamento urbano e architettonico. Ancora oggi il centro storico conserva tracce romaniche, gotiche e barocche che testimoniano la stratificazione della sua lunga storia.
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