Almanacco del 08 giugno

ALMANACCO del giorno

Eventi Storici:

  • 632 – Muore Maometto, il profeta fondatore dell’Islam.
  • 1867 – Francesco Giuseppe I d’Austria e Elisabetta di Baviera (Sissi) vengono incoronati re e regina d’Ungheria.
  • 1949 – George Orwell pubblica il romanzo “1984”.
  • 1953 – La Corte Suprema degli Stati Uniti dichiara incostituzionali le leggi che vietano i matrimoni interrazziali.
  • 1968 – James Earl Ray, l’assassino di Martin Luther King Jr., viene arrestato a Londra.

Nati:

  • 1625 – Giovanni Domenico Cassini, astronomo italiano († 1712).
  • 1810 – Robert Schumann, compositore e pianista tedesco († 1856).
  • 1867 – Frank Lloyd Wright, architetto statunitense († 1959).
  • 1916 – Luigi Comencini, regista e sceneggiatore italiano († 2007).
  • 1940 – Nancy Sinatra, cantante e attrice statunitense.

Morti:

  • 632 – Maometto, profeta e fondatore dell’Islam (n. 570).
  • 1845 – Andrew Jackson, 7º presidente degli Stati Uniti (n. 1767).
  • 1876 – George Sand, scrittrice francese (n. 1804).
  • 1918 – Arrigo Boito, compositore e librettista italiano (n. 1842).
  • 2008 – Dino Risi, regista italiano (n. 1916).

Festività e Ricorrenze:

Curiosità:

  • L’8 giugno 1937, Carl Orff debutta con la sua famosa opera “Carmina Burana” a Francoforte.

Aforisma del giorno: “La vita è ciò che accade mentre siamo impegnati a fare altri progetti.” – John Lennon

Proverbio del giorno: “Chi non risica, non rosica.”

Santo del giorno:

  • Sant’Efrem il Siro, noto per la sua poesia e i suoi inni che hanno avuto un impatto significativo sulla liturgia cristiana.

Ricetta del giorno: Spaghetti alle Vongole

Ingredienti:

  • 400g di spaghetti
  • 1kg di vongole
  • 2 spicchi d’aglio
  • 1 peperoncino
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Prezzemolo fresco tritato
  • Sale q.b.
  • Vino bianco secco q.b.

Preparazione:

  1. Mettere le vongole in acqua salata per almeno un’ora per farle spurgare.
  2. In una padella grande, far soffriggere l’aglio e il peperoncino con olio extravergine d’oliva.
  3. Aggiungere le vongole e sfumare con il vino bianco. Coprire con un coperchio e cuocere fino a quando le vongole si aprono.
  4. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolarli al dente e aggiungerli alla padella con le vongole.
  5. Saltare il tutto per qualche minuto, aggiungere il prezzemolo tritato e servire caldo.

Massima del giorno divertente: “Non preoccuparti se il piano A non funziona. L’alfabeto ha altre 25 lettere.”

Vini di Lombardia
VALTÈNESI DOP

Il Valtènesi rosso (11,5% vol) è un vino di colore rubino brillante, con tonalità che può risultare anche piuttosto intensa ed eventualmente venata da riflessi granati, legati soprattutto all’invecchiamento. L’odore è vinoso e caratteristico, da giovane può essere impreziosito da note fruttate che con il tempo virano su quelle speziate. Il sapore è fine, sapido ed equilibrato. La versione Chiaretto, invece, si presenta con un aspetto rosa, più o meno intenso, vivacizzato da possibili riflessi rubino o leggermente aranciati. L’odore è caratteristico, fine e intenso e può regalare sentori floreali e fruttati. Il sapore, fresco, sapido e fine, spazia da secco ad abboccato.

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Emilia Romagna
PARMIGIANO REGGIANO DOP

Il Parmigiano Reggiano ha un aroma fragrante e delicato. La struttura della pasta, minutamente granulosa, frattura a scaglia. Il peso di ogni forma è minimo di 30 kg. Il diametro è pari a 35-45 cm e 20-26 cm l’altezza dello dello scalzo. La lavorazione termina con la stagionatura che deve durare minimo 12 mesi. Per essere immessa al consumo, ogni forma di Parmigiano deve avere il contrassegno secondo quanto previsto dal disciplinare di produzione.

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20 maggio, giornata mondiale delle api

L’88% di tutte le piante selvatiche con fiore dipendono in vasta misura dall’impollinazione animale, mentre delle circa 1.400 piante che nel mondo producono cibo e prodotti dell’industria, quasi l’80% richiede l’impollinazione da parte di animali, non solo api domestiche e selvatiche, ma anche vespe, farfalle, falene, coleotteri, uccelli, pipistrelli e altri vertebrati.

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