Almanacco del 06 giugno

ALMANACCO del giorno

Eventi Storici:

  • 1523 – Gustavo Vasa viene eletto re di Svezia, fondando la dinastia dei Vasa.
  • 1944 – Seconda Guerra Mondiale: il D-Day, lo sbarco in Normandia delle forze alleate.
  • 1982 – Inizio dell’invasione del Libano da parte di Israele durante la guerra civile libanese.
  • 1984 – L’Operazione Blu Star: l’esercito indiano attacca il Tempio d’Oro di Amritsar, santuario sikh.
  • 2004 – La metropolitana di Seoul viene inaugurata.

Nati:

  • 1755 – Nathan Hale, patriota americano († 1776).
  • 1799 – Aleksandr Puškin, poeta e scrittore russo († 1837).
  • 1875 – Thomas Mann, scrittore tedesco, premio Nobel per la letteratura († 1955).
  • 1932 – David Scott, astronauta statunitense.
  • 1967 – Paul Giamatti, attore statunitense.

Morti:

  • 1829 – Antonín Reicha, compositore e teorico musicale ceco (n. 1770).
  • 1832 – Jeremy Bentham, filosofo e giurista inglese (n. 1748).
  • 1961 – Carl Jung, psichiatra e psicoanalista svizzero (n. 1875).
  • 2006 – Billy Preston, musicista statunitense (n. 1946).
  • 2013 – Esther Williams, attrice e nuotatrice statunitense (n. 1921).

Festività e Ricorrenze:

  • Giornata Mondiale degli Oceani.
  • San Norberto, vescovo e fondatore dell’ordine dei Premostratensi.
  • San Filippo il Diacono.
  • Giornata della lingua russa

Curiosità:

  • Il 6 giugno 1933 viene inaugurato il primo drive-in cinema del mondo a Camden, New Jersey.

Aforisma del giorno: “Il coraggio è resistenza alla paura e dominio della paura, ma non assenza di paura.” – Mark Twain

Proverbio del giorno: “Chi ha tempo non aspetti tempo.”

Santo del giorno:

  • San Norberto di Xanten, noto per la sua riforma della vita monastica e la fondazione dell’ordine dei Premostratensi.

Ricetta del giorno: Pasta alla Norma

Ingredienti:

  • 400g di pasta (rigatoni o penne)
  • 2 melanzane medie
  • 400g di pomodori pelati
  • 1 spicchio d’aglio
  • 100g di ricotta salata
  • Basilico fresco q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio per friggere q.b.

Preparazione:

  1. Tagliare le melanzane a fette, cospargerle di sale grosso e lasciarle riposare per circa 30 minuti per far perdere l’acqua in eccesso. Sciacquarle e asciugarle.
  2. Friggere le fette di melanzane in abbondante olio caldo fino a doratura. Scolarle su carta assorbente.
  3. In una padella, rosolare l’aglio con un filo d’olio, aggiungere i pomodori pelati schiacciati e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Salare e pepare a piacere.
  4. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e condirla con la salsa di pomodoro.
  5. Aggiungere le melanzane fritte, mescolare delicatamente e servire con una generosa grattugiata di ricotta salata e foglie di basilico fresco.

Massima del giorno divertente: “Non prendere la vita troppo sul serio, tanto non ne uscirai vivo.”

San Marcellino di Ancona

Santa del giorno ricorrenza del 9 gennaio Nome: San Marcellino di Ancona Titolo: Vescovo Nascita: VI secolo, Ancona Morte: VI secolo, Ancona Tipologia: Commemorazione Marcellino visse nel VI secolo, nacque da famiglia Boccamajore, fu il sesto vescovo di Ancona, tra il 550 ed il 568, anno della morte. Marcellino era considerato «uomo santo e pieno di zelo per la santificazione…

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Santa Rufina e Seconda
10 luglio

Seconda Martire, santa (sec. III). Secondo un’antica passio, redatto intorno alla metà del secolo V, Seconda subì il martirio insieme alla sorella Rufina durante la violenta persecuzione al tempo di Valeriano e Gallieno sulla via Cornelia.

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Vincotto PAT Puglia

Colore bruno con riflessi rossi più o meno intensi, prodotto molto dolce e denso dovuto alla caramellizzazione degli zuccheri del mosto d’uva. Il mosto d’uva subito dopo la spremitura viene sottoposto ad un lento processo di cottura nel corso del quale si concentrano gli zuccheri e si caramellizzano.

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