
ALMANACCO del giorno

Eventi Storici:
- 1523 – Gustavo Vasa viene eletto re di Svezia, fondando la dinastia dei Vasa.
- 1944 – Seconda Guerra Mondiale: il D-Day, lo sbarco in Normandia delle forze alleate.
- 1982 – Inizio dell’invasione del Libano da parte di Israele durante la guerra civile libanese.
- 1984 – L’Operazione Blu Star: l’esercito indiano attacca il Tempio d’Oro di Amritsar, santuario sikh.
- 2004 – La metropolitana di Seoul viene inaugurata.
Nati:
- 1755 – Nathan Hale, patriota americano († 1776).
- 1799 – Aleksandr Puškin, poeta e scrittore russo († 1837).
- 1875 – Thomas Mann, scrittore tedesco, premio Nobel per la letteratura († 1955).
- 1932 – David Scott, astronauta statunitense.
- 1967 – Paul Giamatti, attore statunitense.
Morti:
- 1829 – Antonín Reicha, compositore e teorico musicale ceco (n. 1770).
- 1832 – Jeremy Bentham, filosofo e giurista inglese (n. 1748).
- 1961 – Carl Jung, psichiatra e psicoanalista svizzero (n. 1875).
- 2006 – Billy Preston, musicista statunitense (n. 1946).
- 2013 – Esther Williams, attrice e nuotatrice statunitense (n. 1921).
Festività e Ricorrenze:
- Giornata Mondiale degli Oceani.
- San Norberto, vescovo e fondatore dell’ordine dei Premostratensi.
- San Filippo il Diacono.
- Giornata della lingua russa
Curiosità:
- Il 6 giugno 1933 viene inaugurato il primo drive-in cinema del mondo a Camden, New Jersey.
Aforisma del giorno: “Il coraggio è resistenza alla paura e dominio della paura, ma non assenza di paura.” – Mark Twain
Proverbio del giorno: “Chi ha tempo non aspetti tempo.”
Santo del giorno:
- San Norberto di Xanten, noto per la sua riforma della vita monastica e la fondazione dell’ordine dei Premostratensi.
Ricetta del giorno: Pasta alla Norma
Ingredienti:
- 400g di pasta (rigatoni o penne)
- 2 melanzane medie
- 400g di pomodori pelati
- 1 spicchio d’aglio
- 100g di ricotta salata
- Basilico fresco q.b.
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio per friggere q.b.
Preparazione:
- Tagliare le melanzane a fette, cospargerle di sale grosso e lasciarle riposare per circa 30 minuti per far perdere l’acqua in eccesso. Sciacquarle e asciugarle.
- Friggere le fette di melanzane in abbondante olio caldo fino a doratura. Scolarle su carta assorbente.
- In una padella, rosolare l’aglio con un filo d’olio, aggiungere i pomodori pelati schiacciati e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Salare e pepare a piacere.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e condirla con la salsa di pomodoro.
- Aggiungere le melanzane fritte, mescolare delicatamente e servire con una generosa grattugiata di ricotta salata e foglie di basilico fresco.
Massima del giorno divertente: “Non prendere la vita troppo sul serio, tanto non ne uscirai vivo.”

Cicci PAT
E’ antica tradizione che il 13 dicembre, giorno della festa di Santa Lucia, protettrice di Avellino, in tutto il territorio della provincia, i fedeli le offrissero in voto un piatto di “Cicci”, parola dialettale che indica i legumi, preparati secondo una ricetta ideata in onore della Santa, quella che, infatti, si chiama dei “Cicci di…
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Infusi & Tisane.
Rimedi naturali contro la CONGIUNTIVITE
Infuso di camomilla: mettete 50 g di fiori essiccatiin 1 litro d’acqua molto caldaper 20 mn.Filtrate con cura e procedete ai lavaggi oculari. Si può anche usare la camomilla setacciata che si trova al supermercato: procedete come se si dovesse preparare una tazza di camomilla, immergete due filtri nell’acqua bollente e lasciateli 10 mn. Togliete…
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Carciofo di Orte PAT Lazio
Nel comprensorio di Orte, sulle sponde del fiume Tevere, dove è più rilevante la superficie pianeggiante, la coltura del carciofo si sviluppa negli anni immediatamente successivi all’ultimo dopoguerra e raggiunge il massimo di espansione negli anni ‘50, quando viene impiantato in orti attigui alle case coloniche di aziende a conduzione mezzadrile. Le località di maggior…
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