Eccellenze d’Italia e le sue province
CHIETI
Abruzzo
COMO
Lombardia
COSENZA
Calabria
CREMONA
Lombardia
CROTONE
Calabria
FERMO
Marche
FERRARA
Emilia Romagna
FORLÌ CESENA
Emilia Romagna
FROSINONE
Lazio
GENOVA
Liguria
GORIZIA
Friuli Venezia Giulia
IMPERIA
Liguria
ISERNIA
Molise
L’AQUILA
Abruzzo
LA SPEZIA
Liguria
LATINA
Lazio
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L’Italia è il Paese con il maggior numero di prodotti agroalimentari a denominazione di origine e a indicazione geografica riconosciuti dall’Unione europea. Ben 836 prodotti che contribuiscono a rendere l’Italia un Paese unico al mondo.
Una storia di Controllo e Sicurezza
Il Ministero si impegna quotidianamente, in sinergia con i Consorzi e gli Organi di Controllo, a garantire ai consumatori la qualità prevista nei disciplinari di produzione, attraverso controlli sulla filiera, lotta alla contraffazione, lavoro a fianco dell’intero Ecosistema. INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
Una storia di Cultura e Tradizione
Dietro ognuno di questi prodotti vi è una storia di cultura, tradizione e trasmissione di un sapere antico legato ai territori. Il cibo per il nostro Paese costituisce un patrimonio non solo produttivo, ma anche culturale da esplorare. DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA
Una storia di Qualità e Sostenibilità
Materie di prima scelta, processi ben identificati, eco-sostenibilità, rispetto della biodiversità, sono alcuni degli ingredienti che conferiscono a questi prodotti una qualità unica, riconosciuta da tutto il mondo. SPECIALITÀ TRADIZIONALE GARANTITA