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Per la produzione dei vini Trebbiano d’Abruzzo è prescritto l’uso di uve provenienti da vigneti composti in prevalenza (almeno l’85%) da vitigni Trebbiano abruzzese, Bombino bianco e/o Trebbiano toscano, presenti da soli o congiuntamente. La restante quota, che non può superare il 15%, può essere ottenuta da altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione in Abruzzo.
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