ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 1284 – La Leggenda del Pifferaio di Hamelin: si racconta che il Pifferaio Magico abbia incantato 130 bambini portandoli via dalla città di Hamelin, in Germania.
- 1843 – Hong Kong viene dichiarata colonia britannica.
- 1906 – Viene brevettato il primo aeroplano progettato dai fratelli Wright.
- 1945 – La Carta delle Nazioni Unite viene firmata a San Francisco.
- 1963 – John F. Kennedy pronuncia il famoso discorso “Ich bin ein Berliner” a Berlino Ovest.
Nati:
- 1730 – Charles Messier, astronomo francese (m. 1817).
- 1892 – Pearl S. Buck, scrittrice statunitense, Premio Nobel per la letteratura (m. 1973).
- 1904 – Peter Lorre, attore ungherese (m. 1964).
- 1914 – Laurie Lee, poeta e scrittore inglese (m. 1997).
- 1993 – Ariana Grande, cantante e attrice statunitense.
Morti:
- 1830 – Giorgio IV del Regno Unito (n. 1762).
- 1922 – Albert I, principe di Monaco (n. 1848).
- 1943 – Karl Landsteiner, medico e biologo austriaco, Premio Nobel per la medicina (n. 1868).
- 1984 – Michel Foucault, filosofo e storico francese (n. 1926).
- 2014 – Eli Wallach, attore statunitense (n. 1915).
Festività e Ricorrenze:
- Giornata Internazionale contro l’abuso e il traffico illecito di droga.
- Giornata Internazionale delle Nazioni Unite a sostegno delle vittime di tortura.
Curiosità: Il 26 giugno 1997, il primo libro della serie di Harry Potter, “Harry Potter e la pietra filosofale,” viene pubblicato nel Regno Unito. Questo segna l’inizio di una delle serie letterarie più popolari e influenti della storia moderna.
Aforisma del giorno: “Le idee migliori non vengono dalla ragione, ma da una lucida, visionaria follia.” – Erasmo da Rotterdam
Proverbio del giorno: “Chi va piano, va sano e va lontano.”
Santo del giorno: San Vigilio di Trento – Vescovo e martire, noto per il suo impegno nella diffusione del cristianesimo nelle Alpi italiane.
Ricetta del giorno: Pasta alla Norma Ingredienti:
- 400 g di pasta (penne o rigatoni)
- 2 melanzane
- 400 g di passata di pomodoro
- 2 spicchi d’aglio
- 100 g di ricotta salata
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale q.b.
- Basilico fresco q.b.
Preparazione:
- Tagliare le melanzane a cubetti e friggerle in abbondante olio caldo fino a doratura. Scolarle e metterle su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
- In una padella, far soffriggere l’aglio in un po’ di olio, aggiungere la passata di pomodoro e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Aggiustare di sale.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e unirla al sugo di pomodoro.
- Aggiungere le melanzane fritte e mescolare bene.
- Servire la pasta guarnendo con ricotta salata grattugiata e foglie di basilico fresco.
Massima del giorno divertente: “Se pensi che nessuno si interessi di te, prova a non pagare un paio di rate del mutuo.”
Valeriana o soncino
La valeriana è un’insalata molto coltivata negli orti famigliari perché ha una buona resistenza al freddo ed eventualmente viene bene anche sotto tunnel o serra fredda, si tratta quindi di una coltivazione ottima per i mesi invernali, inoltre si può far crescere facilmente anche in terrazzo sul balcone ed è molto semplice come ortaggio.
Annoia PAT
Prodotto in tutta la regione, ma particolarmente diffuso in provincia di Chieti, l’annoia è un insaccato dall’aspetto simile alla salsiccia, ottenuto utilizzando le interiora di maiale (stomaco e budella) aromatizzate con peperoncino piccante, aglio, semi di finocchio, bucce di arancia.
